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Tarta de manzana

Tarta de manzana fácil

By 5 agosto 2020No Comments
Tarta de manzana fácil

Esta tarta de manzana fácil es la versión más fácil del famoso postre. Una forma de que todos coman fruta

Ingredientes de la tarta manzana fácil:

  • 7 manzanas golden.
  • 2 huevos.
  • 50 gramos de azúcar.
  • 100 ml de leche.
  • La ralladura de un limón.
  • 75 gramos de harina.
  • 1 sobre de levadura.
  • Azúcar avainillada glass.
  • El zumo de 1 limón.

Como hacer la tarta de manzana fácil:

Lo primero que vamos a hacer es descorazonar las manzanas, partirlas en 4 trozos longitudinalmente y estos en laminas. Las ponemos en un bol y regamos con el zumo del limón.

En un bol ponemos los 2 huevos con el azúcar y batimos hasta que doble su volumen. Añadimos la leche y la ralladura de limón y seguimos batiendo. Finalmente la harina y la levadura. Batimos todo bien hasta que la mezcla este bien amalgamada.

Calentamos el horno a 200 grados durante 10 minutos.

Añadimos al bol donde están las manzanas, la masa que tenemos y removemos con movimientos envolventes.

En un molde desmontable, previamente untado con mantequilla, añadimos nuestra mezcla.

Tapamos con papel albal el molde e introducimos en el horno. Pasados 30 minutos comprobamos si la tarta esta casi hecha y si está, retiramos el papel de plata, bajamos la temperatura a 150 grados y mantenemos 15 minutos más.

Sacamos del horno, dejamos templar y adornamos con azúcar avainillada. Si no tenemos azúcar glass, el  azúcar avainillado normal, lo batimos con el molinillo de café.

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