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Pescados blancos

Lubina al limón

By 22 abril 2020No Comments
Lubina al limón

Lubina al limón, pescado blanco, sano y delicioso acompañado de limón, un segundo plato exquisito.

Ingredientes para hacer la lubina al limón:

-1 lubina en filetes (lo pedimos en el súper).

-Harina.

-Aceite.

-2 Limones.

-Ajo en polvo.

-Orégano.

Cómo hacer la lubina al limón:

Calentamos aceite en un plato, en otro ponemos la harina. Pasamos los filetes por harina y después por aceite caliente para sellarlos, los ponemos en una fuente de horno.

Mientras en una sartén ponemos aceite a calentar.

Con los limones hacemos zumo de limón. Una vez hecho, echamos el zumo a la sartén con aceite junto con ajo en polvo y orégano y dejamos hervir unos 5 minutos para que se haga la salsa.

En la fuente de horno donde están los filetes de lubina echamos la salsa que acabamos de hacer.

Metemos en el horno y en 7 minutos está hecha.

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