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BrownieTarta de queso

Brownie de frambuesas con cheesecake

By 22 abril 2020No Comments
Brownie de arándanos y cheesecake

Combinado de dos de los postres más famosos, el brownie, la variedad de arándanos y la tarta de queso o cheesecake.

   Ingredientes del brownie de arándanos con cheesecake:

-80 gramos de frambuesas.

-Azúcar avainillado.

   Ingredientes brownie de arándanos:

-70 gramos de chocolate puro.

-1 huevo.

-50 gramos de aceite

-40 de azúcar

-80 gramos de moras.

-40 gramos de harina.

      Ingredientes cheesecake:

-130 gramos de queso philadelphia

-1 huevo

-40 gramos de azucar.

-80 gramos de frambuesas.

    Cómo hacer el brownie de arándanos con cheesecake:

Primero hacemos el brownie de arándanos y después el cheesecake.

Tamizamos la harina, para ello pasamos la harina por un colador.

Ponemos en un bol los 50 gramos de aceite y partimos el chocolate en trozos. Lo metemos al microondas durante 1 minuto y batimos.

Después, añadimos el azúcar y seguimos batiendo. Echamos el huevo y al final la harina tamizada. Batimos bien la mezcla y echamos los 80 gramos de moras.

Colocamos la mezcla en un molde rectangular pequeño

Ahora tocar hacer el cheesecake:

Batimos los ingredientes hasta conseguir una crema.

Colocamos por encima del brownie y ponemos en el horno 40 minutos a 180 grados. Cuando comprobamos que esta hecho lo sacamos.

Finalmente cubrimos con azúcar avainillado y adornamos con las frambuesas.

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